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【竹荪变成褐色还能吃吗 竹荪变成褐色怎么处理】竹荪变成褐色以后还能不能吃主要取决于它是否已经发生了变质 。如果变成褐色的竹荪表面有霉斑，或者闻上去有刺激性的气味 ， 那么就说明它已经变质 。此时的它就不能够再食用了 。如果它仅仅是外表变成褐色，没有发霉受潮变质的迹象 ， 那么还是可以食用的 。
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