1、种植时间
一般选在白露之前出苗 。建议在8月20日之前播种，8月30日-9月3日之前出苗 。
2、选种
选章丘、海洋大葱等 。也可使用自家选留的优良农家品种 。
3、选择茬口
大葱忌重茬，选择3—4年没种过葱、韭菜、蒜类的地块种植 。以小麦、玉米、土豆等作物为良好前茬，以沙壤土或壤土为好 。【白露葱的种植方法 白露葱如何种植】
4、整地播种
选好茬口后 ， 进行秋翻、耙地，结合整地的面积适量施肥 。播种时一般宽10厘米左右，沟深3—4厘米为宜 。
5、浇封冻水
秋苗达3片真叶，苗高10厘米左右，约10月下旬前后浇封冻水，并结合施肥浇一次稀粪，以提高地温，再盖一层生粪，确保安全越冬 。
