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【蕨菜和猴腿菜的区别 广东菜和蕨菜有什么区别】回答蕨菜又称拳头菜、龙头菜，主要产于长江流域及以北地区，茎叶长满黄褐色绒毛，植株高0.4-1米 。猴腿菜又称绿茎菜、紫菜，主要分布于中国东北各地，茎叶密被锈黄色柔毛，植株高1米 。蕨菜和猴腿菜都是蕨类植物，是一种野生蔬菜 。
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