1、能吃，但不建议吃 。
2、菠萝蜜籽富含淀粉、糖分以及多种维生素和矿物质 ， 即便发芽了也不会产生有害物质，但是植物种子发芽的时候会消耗内部的养分 ， 因此发芽了菠萝蜜不仅营养价值降低了，口感也会变差很多 ， 因此并不建议吃发芽了的菠萝蜜籽 。
【菠萝蜜发芽了还能吃吗 菠萝蜜发芽了还能不能吃】
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