【吊瓜馅饺子做法是什么】吊瓜馅饺子制作方法
制作吊瓜馅饺子的方法如下：
- 首先 ， 准备好吊瓜、面粉、猪肉馅、葱姜蒜、食用油等食材 。
- 将吊瓜去皮切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出晾凉后用勺压成泥状 。
- 将面粉加水搅拌成面团，醒发片刻，然后揉成光滑柔软的饺子皮 。
- 将猪肉馅加入葱姜蒜末、调味料，搅拌均匀 ， 制作成馅 。
- 将饺子皮擀薄，包入适量的吊瓜馅料，用手捏紧封口 。
- 将饺子放入开水中煮熟，待饺子漂浮在水面上后再继续煮1-2分钟 。
- 将煮好的饺子捞出，可沾酱料食用 。
以上为制作吊瓜馅饺子的详细步骤，希望能为您的烹饪过程提供一些参考与帮助 。
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