【鲤鱼焙面怎么做】鲤鱼焙面是一道传统的中式美食 。它由鲤鱼片和焙面组成 ， 经过精心的制作过程而成 。首先，将新鲜的鲤鱼片用料酒和生抽腌制片刻 。然后，将焙面放入热油中炸至金黄酥脆 。接下来，把炸好的焙面摆放在盘子中心，再将腌制好的鲤鱼片铺在焙面上 。最后，将清汤烧开，淋在鲤鱼片上，使其焙面变软入味 。这道鲤鱼焙面香气四溢，锁住了鱼的鲜嫩口感，给人一种美妙的享受 。
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