正宗烧鸡制作方法
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li 烧鸡选用新鲜的土鸡 , 去毛、去内脏并清洗干净 。
li 添加适量的盐、五香粉、酱油和糖的腌料,腌制1小时 。
li 烧烤前 , 用细盐给鸡皮擦拭,增加外脆内嫩的口感 。
li 使用木炭烧烤 , 并控制适当的火候,翻烤至金黄色 。
li 将烧熟的鸡切块,撒上香菜和葱花作为装饰即可上桌 。
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li 正宗烧鸡选用土鸡,保证鲜嫩的肉质 。
li 腌制的用料包含调味的盐、五香粉、酱油和糖 。
li 煤炭烧烤会赋予烧鸡香气,且火候掌握得当能让肉质鲜嫩 。
li 用香菜和葱花装饰,增添颜色和口感 。
【正宗烧鸡怎么做】以上是正宗烧鸡的制作方法,希望您能尝试制作出美味的烧鸡佳肴 。
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