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落汤钱做法是什么

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落汤钱做法是什么

  • 落汤钱是一种汤面料理，主要由面条、高汤和各种配料组成 。
  • 制作落汤钱的首要步骤是煮面 ， 将面条煮至刚熟即可 。
  • 另一方面，高汤需要事先准备，可采用牛骨熬煮多小时，以提取鲜美的味道 。
  • 配料方面，可以选择烤猪肉、鱼饼、蔬菜等，根据个人口味进行搭配 。
  • 最后，将煮好的面条放入碗中 ， 加入高汤和配料 ， 便可品尝美味的落汤钱了 。

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