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核桃炖蛋做法是什么

核桃炖蛋经验总结


核桃炖蛋做法是什么

  • 核桃炖蛋是一道营养丰富的传统菜肴 。
  • 首先，准备好新鲜的鸡蛋和核桃 。将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和鸡精搅拌均匀 。
  • 然后，将核桃剥壳，取出核桃仁备用 。炖锅中加入清水 ， 放入核桃仁，大火煮沸后转小火慢慢炖煮 。
  • 最后，等到核桃仁变得软糯，倒入搅拌均匀的鸡蛋液，轻轻搅拌几下，再继续小火加热炖煮 。
  • 核桃炖蛋煮至蛋液凝固 ， 核桃香味浓郁 ， 成为一道美味可口的菜肴 。享用时可撒上少许葱花增添口感 。
  • 核桃炖蛋的做法简单易学，既富有营养又美味可口 ， 是一道家常菜肴中的佳品 。

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