1、主要食材：葛根粉 。辅料：粳米 。
【葛根粉粥 葛根粉粥怎么做好吃】2、将葛根洗净后，切成片，加清水磨成浆，沉淀后取淀粉，晒干备用，粳米淘净 。
3、粳米放入锅内，加清水适量 ， 用武火烧沸后，转用文火煮，煮至米半熟时 ， 加葛根粉，再继续用文火煮至米烂成粥 。
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