山药乌鸡汤是一道美味又营养的汤品 。首先,准备新鲜的乌鸡和山药 。
第一步,将乌鸡宰杀并清洗干净,然后砍块备用 。
第二步 , 将山药去皮并切片备用 。
第三步,将锅中加入适量水,放入乌鸡块煮开后撇去浮沫 。接着加入山药片,姜片,枸杞等调料,炖煮30分钟至汤汁浓稠 。
最后 , 根据个人喜好添加适量盐和胡椒粉调味即可 。享用前可撒上葱花提升口感 。
【山药乌鸡汤的做法是什么】山药乌鸡汤味美鲜香,乌鸡富含蛋白质和氨基酸,山药则有益气补肺的功效 , 两者相互搭配,营养丰富 , 有助于增强免疫力和滋阴补肾,非常适合秋冬季节食用 。
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