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【怪味蚕豆的做法是什么】怪味蚕豆的制作方法如下:
- 步骤一:将蚕豆用清水浸泡过夜,去除表皮 。
- 步骤二:将蚕豆放入锅中,加入适量水煮沸 。
- 步骤三:沥干蚕豆后,加入食盐和味精搅拌均匀 。
- 步骤四:备好调料,包括辣椒粉、花椒粉、五香粉等 。
- 步骤五:将蚕豆与调料混合,均匀裹上调料 。
- 步骤六:将调料裹匀的蚕豆放入烤箱,烘烤15分钟 。
- 步骤七:取出烤好的蚕豆,稍作冷却即可食用 。
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