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炒芦笋是一道美味又营养丰富的健康菜肴 。首先 , 将芦笋切段后煮水焯烫,保持其鲜嫩口感 。然后,准备锅中加入适量油,放入蒜末翻炒出香味 。接着,加入芦笋翻炒,维持高温 , 保持其鲜绿色 。最后,加入盐、鸡精调味,快速翻炒均匀即可出锅 。炒芦笋不但美味可口,而且富含维生素和矿物质 。让我们享受这道色香味俱佳的芦笋美食吧!
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