【炸南瓜怎么做】炸南瓜是一道美味又简单的烹饪方法 。首先，将南瓜洗净，去皮和籽 。然后，切成均匀的片状或块状 。接着，准备一碗打散的鸡蛋液和一碗面粉 。将南瓜块蘸上鸡蛋液 ， 再裹上面粉，确保裹得均匀 。接下来 ， 将油加热至180度左右，然后将裹好面粉的南瓜块放入热油中炸至金黄色 。最后，取出沥干油，撒上适量盐和胡椒粉即可享用 。
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