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- 东北大麻花是一道具有浓郁地方特色的传统小吃 ， 起源于中国东北地区 。
- 制作东北大麻花需要准备面粉、食用油、白砂糖、鸡蛋等原料 。首先将面粉和食用油混合搅拌均匀，再加入适量水搅拌成面团 。
- 将面团分割成小块，每块擀成薄片，撒上白砂糖 。然后将薄片对折，再次擀平 。
- 将擀平的面片从中间开始卷起，形成花状 。将卷好的花状面片放入预热的油锅中炸至金黄酥脆 。
- 炸好的东北大麻花可以撒上糖粉或蜂蜜进行装饰 。口感酥脆香甜，非常美味 。
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