【鸡蛋米饭卷怎么做】鸡蛋米饭卷是一道简单而美味的料理 。首先 ， 将米饭煮熟后晾凉备用 。接着，将鸡蛋打至起泡，加入盐搅拌均匀 。取锅热油，倒入鸡蛋液，用铲子稍微推动，让鸡蛋整齐展开 。然后，将晾凉的米饭均匀地铺在鸡蛋上，轻轻用铲子压实 。最后，用手将鸡蛋米饭卷卷起即可 。可切成适当的厚度 ， 搭配沾酱或蔬菜吃更好味道 。
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