【豆豉蒸鸡怎么做】豆豉蒸鸡是一道经典的中式菜肴,制作简单而美味 。首先 , 准备好鸡腿肉,切块备用 。其次,将豆豉研磨成豆豉酱,加入适量蒸鱼豉油、蚝油和糖,搅拌均匀 。接着,将鸡肉块腌制入味 。然后,将鸡肉块放入蒸碟中 , 撒上葱姜蒜末和红椒圈 。最后,蒸制15-20分钟 , 至鸡肉熟透 。出锅后,洒上香葱末 , 即可享用这道美味的豆豉蒸鸡!
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