- 首先,准备好新鲜的南瓜、鱼和鸡蛋 , 切好南瓜块备用 。
- 然后,将鱼去骨剁成鱼蓉,加入适量盐、生粉、生抽,搅拌均匀后备用 。
- 接着,将鸡蛋打散,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀成蛋液备用 。
- 热锅倒油,加入南瓜块炒熟,放入鱼蓉搅拌煮熟,再倒入蛋液快速翻炒均匀 。
- 最后 , 加入适量的水,炖煮数分钟,直至鱼蓉蛋香浓熟透即可 。
【南瓜鱼蓉蛋做法是什么】以上就是制作南瓜鱼蓉蛋的步骤,简单易行 , 美味又健康 。
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