糖醋油豆腐是一道美味可口的传统中式菜肴 。
【糖醋油豆腐做法是什么】制作糖醋油豆腐的步骤如下:
- 首先,准备好新鲜的豆腐和调料 。
- 将豆腐切成块状,用开水焯水后捞出沥干 。
- 取一个平底锅,加入适量的油,烧热后将豆腐煎至两面金黄 。
- 糖醋汁的制作:将白糖、醋、盐和一些水放入锅中煮沸 。
- 将煎好的豆腐块放入锅中,加入糖醋汁翻炒均匀,待汁液浓稠时即可出锅 。
这道糖醋油豆腐香甜鲜嫩,口感软糯,营养丰富,适合全家人享用 。
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