【黑豆馒头怎么做】黑豆馒头，一道经典的传统面食，制作简单且营养丰富 。首先 ， 将黑豆磨成粉，然后加入面粉和酵母，搅拌均匀 。接着，加入适量的水和盐，揉成面团，并静置1小时 。此时，可将面团分割成小块，搓圆 。最后，放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟即可 。这种馒头外表焦黄 ， 内部松软，富含蛋白质、纤维和维生素 。它适合早餐或下午茶，可搭配各种美味佳肴 。
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