豆沙麻薯包是一道传统的中国点心 , 制作方法简单 。首先需要准备好糯米粉、小豆沙和开水 。
在一个大碗中 , 将糯米粉和开水混合,搅拌成面糊状 。然后将面糊分成小份,用手揉成圆形 。将小豆沙包入圆形面糊中 。
【豆沙麻薯包做法】接下来,将麻薯包放入沸水中煮熟 。水沸后,煮10-15分钟左右,待麻薯包浮起即可捞出 。用凉水冲洗后沥干水分 。
最后,将豆沙麻薯包用湿润的瓷盘或竹篮摆放,撒上一些干糯米粉,避免粘连 。可以搭配茶水作为下午茶点心食用 。
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