1、首先要准备一盆冷水 。
2、再倒些盐，稀释搅拌均匀 。
3、然后把豆腐放进去 ， 水要没过豆腐的高度，水位不要太低 。
4、然后再在上面压一层保鲜膜，放进冰箱就可以了 。
【豆腐放冰箱中保鲜的窍门 豆腐放进冰箱保鲜的窍门】5、这样保存豆腐，就算夏天在冰箱里放10天左右拿出来口感也是很鲜嫩的 。
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