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香焖墨鱼怎么做

家常菜。经验总结


香焖墨鱼怎么做

  • 香焖墨鱼是一道口感鲜嫩的海鲜料理
  • 首先，将墨鱼洗净切成块状备用
  • 然后，热锅加入适量植物油并烧热
  • 接着，放入葱姜蒜爆炒出香味
  • 将墨鱼块放入锅中翻炒均匀
  • 加入适量生抽、料酒、糖和少量盐调味
  • 继续翻炒几分钟 ， 使调料均匀渗入墨鱼
  • 最后，加入适量清水 ， 盖上锅盖炖煮
  • 待墨鱼煮熟后，加入蚝油提鲜
  • 撒入葱花和香菜点缀即可

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