1、冷藏保存:将新鲜的板栗放在太阳底下晒一天左右,然后把壳剥掉装进保鲜袋把口扎上后放入冰箱冷藏就可以了,这样也可以提高保存的时间,但是要注意的是板栗必须要去掉壳子保存的哦 。
【板栗冰箱的储存方法视频 板栗冰箱的储存方法】2、也可以用另外的方法:在凉开水中加1小匙盐 , 将板栗浸泡3―5分钟,进行简单的杀菌消毒 。浸泡后再用凉开水冲洗干净 , 晾晒1―2天,待摇晃时板栗会发出声响,就可以用塑料袋装好,扎紧袋口,放进冰箱的冷藏室贮存 。这种方法可以存放板栗一个多月,并且经过这样处理过的板栗,肉质甜而脆 。
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