1、准备材料，香菇 ， 鱼肉和猪肉糜 。
2、香菇洗净 ， 取冬菇蒂 。
3、将鱼肉糜和猪肉糜酿入香菇里 。
【香菇酱的做法及配方 酿香菇的做法】
4、炒锅烧热油后 ， 将酿香菇有肉的一面煎金黄 。
5、翻面煎香菇的一面 。
6、倒入准备好的简易照烧汁，焖至收汁 。
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