1、健脾胃:
猪肚味道甘爽,是一种温性的食物 , 对脾、胃有药用价值,可以补虚损,健脾胃 , 用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症 。
2、补气:
根据清代食医王盂英的经验,怀孕妇女若胎气不足 , 或屡患半产以及娩后虚赢者 , 用猪肚煨煮烂熟如糜,频频服食,最为适宜 。若同火腿一并煨食,尤补 。
3、补虚:
【猪肚功效与作用 猪肚有什么好处】要是有男子身体虚弱并且还有遗精的症状,那么就可以吃猪肚,取出一枚猪肚 , 与带心连衣红莲子一起放进锅里,煮糜,杵丸桐子大,每淡盐汤下三十丸 。
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