根据各种调查研究显示，体重过重的儿童 ， 血压、血糖、血脂异常比率几乎是正常体重儿童的2倍 ， 恐致慢性疾病 ， 家长需正视并协助孩子培养正确的饮食观念 。儿童肥胖的危害根据调查数据显示，国内几乎每4个儿童就有1个属于过重或肥胖，肥胖儿童有二分之一的机率变成肥胖成人，肥胖青少年变成肥胖成人的机率更高，达三分之二，未来都是心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的潜在病患；儿童过重及肥胖的问题，不只是提早成为慢性病候选人，还包括提高性早熟、缺乏自信、长不高等，家长应及早形塑孩子的健康习惯 。【如何避免儿童肥胖 如何避免儿童肥胖的办法】
如何避免儿童肥胖多喝水、吃蔬果、做运动，是健康的铁律 ， 但如何建立才是问题，以下四个技巧供父母参考 。
1、健康采购：和孩子一起采购食物，教导孩子选择对身体健康有帮助的食物，例如新鲜蔬果、鲜奶、糙米饭等 ， 避免土豆片、炸鸡、快餐等高油、高盐、高热量的食品 。
2、用鼓励取代禁止：以积极的鼓励并提供健康选择，取代「不要吃炸鸡」、「不要喝可乐」等消极的禁止 ， 如孩子口渴时提供白开水、无糖茶，并且在孩子喝水时给予赞美 。
3、别拿不健康食物当奖赏或庆祝：避免购买甜食或快餐作为庆生或奖赏 ， 而把这些不健康食物赋予欢乐、荣耀等美好与正向的联结 。
4、亲子共餐：多陪孩子吃饭，家长带头吃蔬果，就会发挥潜移默化的效果 。
5、养成运动习惯：在生活中要让孩子养成规律的运动习惯，也能保持健康的身材 。
