1、黑家饺子 。
黑家饺子馅选羊的后座、上脑、通脊三个部位肉和小磨香油拌制,饺子面皮大小均匀,厚薄一致,最后制作出来的饺子馅肥嫩爽口,深受人们欢迎 。
2、南和小米煎饼 。
南和小米煎饼具有焦、嫩、香、甜 , 粗粮细作,营养均衡特色 。后经国家高级营养师赵国强多次研制成香甜可口,营养均衡,源于自然,制作方便深受欢迎的食品 。
3、威县火烧 。
威县火烧用冀南的精面粉与小磨香油为原料,佐以细盐、花椒粉,用吊炉烘烤,打成风味独特的火烧 。食用时 , 浇蘸上醋蒜汁,清香解腻,更为爽口,其馅多用猪肉剁大葱 。
4、河北血杞 。
【邢台特产什么最出名 邢台特产】河北血杞颗粒均匀,色泽鲜艳,味甜微酸 , 具有较高的营养成分和药用价值 。
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