红瓜子是打瓜产的。红瓜子片大厚实 ， 籽仁肥腴，色泽红润，鲜艳喜人。其富含蛋白质、脂肪及钙、磷和多种维生素 ， 含油率达55％左右，营养极为丰富。红瓜子经精细加工或咸或甜或五香，乃干货上乘佳品。
【红瓜子是什么瓜果产的 红瓜子是什么瓜种出来的】
红瓜子因其红艳，寓"福星降临"之意；因其籽多，含"人丁兴旺"之喜，是馈宾友的佳品。红瓜子是宁夏的传统特产，就是打瓜所产的籽，也是宁夏一宝。由于红瓜子种植受气候、水土及栽培技术等方面原因的局限，唯宁夏红瓜子品质纯正，被誉为独一无二的土特产品。宁夏种植打瓜的历史悠久，一吨红瓜子的销售价格相当于黑瓜子的两倍半 。
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