月饼来历 月饼的由来

月饼来历 月饼的由来

1、月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时仅是一种点心食品 。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆 , 寄托思念 。同时 , 月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物 。

【月饼来历 月饼的由来】2、那时的月饼是菱花形的,和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在,并且是“四时皆有 , 任便索唤,不误主顾” 。可见这时的月饼,还不只是在中秋节吃 。至于月饼这个名词的来历,已无从考证 。但是北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句,或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据 。

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