1、将鱼泡放在碱与清水制作的溶液中 。
2、双手呈拢起状,抓取适量的鱼泡在相对的掌心中 。
3、用碱水轻轻揉搓鱼泡表面的污物 , 用同样的方法清洗所有鱼泡 。
【鱼泡怎么处理干净 鱼泡的清洗方法】
4、揉搓后如果水变混就换一盆新水,直至搓出来的水不再变色为止 。
5、将鱼泡挤干水分,放在漏盆中准备制作菜肴即可 。
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