包装是商品的附属品,是实现商品价值和使用价值的一个重要手段 。在经济高速发展的时代,消费者的文化水平越来越高,审美观念也随之提高 , 精神生活也趋于多样化 。优秀的包装设计在销售过程中充当着“无声销售员”的角色,有助于消费者进行品牌识别,激发购买欲望,充实产品包装设计的内容 。
一.包装的定义
包装是商品的附属品,是实现商品价值和使用价值的一个重要手段 。优秀的、富有创意的包装设计在视觉传达的领域起着越来越重要的作用 。包装是品牌理念、产品特性、消费心理的综合反映 , 它直接影响到消费者的购买欲 。包装是建立产品与消费者亲和力的有力手段 。经济全球化的今天,包装与商品已融为一体 。
二.食品包装设计的现状与趋势
在日常生活中,食品与人类的关系是最为密切的,食品包装的迅猛发展既丰富了人们的生活,也逐渐改变了人们的生活方式 。同时 , 食品包装也是最能体现各个时代科学水平、生活水平、设计水平和文化背景的 。改革开放后,我国食品包装业发展迅速,已成为国民经济的重要产业 。
1.现代材料的发展
随着社会科技的发展,各种新型的材料不断诞生并被利用 , 包装材料从天然发展到合成,从单一发展到复合 , 材料的互相渗透已成为世界性的发展趋势和必然 。如金属箔包装,被认为是高品位、高品质,具有时代感特征的包装材料;纳米包装可保持食品的新鲜等 。
2.现代食品包装与环境保护
资源的消耗和环境保护已成为全球生态的两大热点问题,而现代包装与它们密切相关,包装制造所用的材料大量地消耗着自然的资源 。在设计包装时,力求精而少 , 合理简洁,防止过分和夸张包装 。目前,市场上有些包装盒越做越大,而里面盛装的食品却很少,这不仅浪费了资源,而且给消费者造成一种被欺骗的感觉;典型例子是月饼的包装 。
三.建立绿色包装系统
绿色包装系统的建立
在大力推广绿色食品即无污染、安全、优质、营养类食品的同时,绿色包装的新概念也不断地被人们所重视,它是指有利于人类生存环境的包装,有利于环境保护和资源保护的包装 。研究和开发绿色包装是社会发展的必然趋势,也是未来包装市场的竞争热点 。
倡导绿色包装的实际意义,在于促使建立和完善包装资源的回收和再生系统,使包装废弃物得到充分利用,大大减少对生态环境的污染和破坏,减少对自然资源的消耗,使人类的生存环境更安全、更舒适 。
四.返璞归真的宗旨
今天 , 人们在追求反璞归真、回归自然的设计风格 。从自然出发,顺从自然发展的规律,开发自然之美 。在视觉上、感情上引导人们回归自然,呼吸自然的空气,充分发掘出自然中的本质的美,并能在包装设计中充分体现出来 。要设计出优秀的食品包装设计,必须首先树立超前的设计思想,以人为本,强调包装的关键是准确、快速地传达信息 。必须充分利用现代科技成果,善于运用新材料、新工艺,开创多功能的新结构、新形态、新装潢 , 以适应现代新生活方式和生活需要 。
休闲食品包装应该向着多功能方向发展,才能适应市场,形式应随市场而定,包装技术应随产品特性而定 。如果产品定位为高端礼品,那么包装设计就要吸引人,设计高档 , 如纸制、木制或金属的包装盒都是上选 。对于大众消费类产品,包装形式则应相对简单才能博得人们喜爱 。
【绿色包装设计】