1、先将地皮菜里肉眼能观察到的杂物清理掉，再放入温水里浸泡2小时左右 。
2、用温水浸泡后 ， 地皮菜会泡发涨开 。将泡发地皮菜的水倒掉，换干净自来水，加入2勺食用盐，将地皮菜放入盐水里再泡半小时 。
【地皮菜怎么洗干净 地皮菜怎么洗才干净】3、盐水泡过的地皮菜，用手反复揉捏几遍 ， 再用清水冲洗3、4遍就会很干净了 。
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