1、电烤箱法 。把买回来的已经凉了的放进电烤箱，先用低温在用高温各烤5分钟、4分钟即可 。
2、用锅蒸法 。家里没有电烤箱直接就用水来蒸就行，在锅内放入适量的水，烧开 ， 蒸6到7分钟就可以了 。如果想保持烤鸭的酥脆感，将烧开的油淋到烤鸭上就可以达到外酥里嫩的效果了 。
【烤鸭店的烤鸭如何保温 烤鸭店烤鸭保温的方法】
3、微波炉法 。现在差不多每家都有微波炉，将买回来凉了的的烤鸭直接放进微波炉里面，设置好参数，时间大概需要4、5分钟，之后拿出来进行切片 。再放入微波炉里加热一分钟就可以了，这样我们自己加热的烤鸭就会和店里面新鲜出炉的一样味道了 。
4、烧烤法 。将买回来的烤鸭切成一片一片的放在烤炉上烤，这不仅能加热烤鸭，还可以根据自己的口味添加佐料使其更加符合个人口味 。
