1、梭子蟹是有蟹黄也是有蟹膏的，只不过公蟹子只有蟹膏没有蟹黄，而母蟹子只有蟹黄没有蟹膏 。在繁殖期的时候 ， 蟹膏和蟹黄都会更加明显 。
【梭子蟹有黄和膏吗 梭子蟹膏和黄区别】2、蟹黄指的是母蟹子的卵巢、消化腺以及它附近的其它器官 。蟹膏指的是公蟹子的副性腺以及它所分泌出来的其它物质 。
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