【炸鸡翅可以用什么面粉 炸鸡翅用什么面粉炸的更酥脆】1、炸鸡翅可以用生粉，但是不建议使用面粉 。
2、因为用生粉炸出来的鸡翅的外皮会比较薄，吃起来的口感也会酥脆一些，而用面粉炸的鸡翅的外皮会厚一些，口感差一些 ， 所以一般多用生粉炸鸡翅，或者也可以将生粉和面粉1:1混合炸制鸡翅 ， 味道会更好 。
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