1、将鲜木耳用开水焯一下即可去毒 。
2、鲜木耳中含有一种卟啉的光感物质,人食用后经太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿,严重的可致皮肤坏死 。所以,一般认为最好不食用新鲜的木耳,选取干木耳 。
3、而经暴晒处理的干木耳,在暴晒过程中会将大部分的卟啉分解掉,而在食用前,干木耳又经水浸泡 , 其中含有的剩余卟啉会溶于水 , 因而水发的干木而可安全食用 。
【新鲜木耳怎么处理去毒 开水焯一下就行了】4、鲜木耳导致中毒的概率非常低,即使中毒 , 后果也不严重 。如果说有什么需要注意的,那就是在吃之前焯一下,因为卟啉是可以溶于水的物质 。
经验总结扩展阅读
-
-
2022年10月12日走亲访友黄道吉日 2022年农历九月十七宜走亲访友吗
-
-
-
-
深零设计师姚工|合肥夫妇家中的高级场面,130平坚决沙发不靠墙,效果不是一般的实用
-
女士高档手表品牌推荐,女士手表排行榜10强女士手表推荐
-
-
-
广东珠海中考时间2022年具体时间 广东珠海中考时间及科目安排
-
在恋爱关系中|男人不会珍惜的两种女人,你是其中之一吗?
-
固态硬盘格式化选什么格式比较好 固态硬盘格式化选哪种格式比较好
-
-
-
-
-
一千多的女表什么牌子好点,能推荐一些适合女生的手表品牌吗?价格不超过1千的
-
-
-
涂一层素颜也能美翻天,谁用谁爱上......这个防晒隔离太绝了