1、寻找蒜苗 。当然可以直接在杂货店里买现成的来种植，但更好的办法是去苗圃基地找在当地长得好的蒜种，把蒜瓣或种子买回来 。当然网购的选择就更为广泛了，选择一种就可以 。有些品种抗压力强，有些则比较耐寒 。
2、在秋季或者春季种植 。如果你住在北方地区 ， 有严寒霜冻的天气，那么最好就在秋天开始种植 。因为这样可以让蒜更好地过冬 ， 比起在春季种植的蒜，长出的蒜球也更为硕大，更为香浓可口 。如果住在南方 ， 没有寒冷的冬天，那么就应该在早春时节种植 。
3、挑选好种植的位置 。选择一个阳光充沛，土壤排水畅顺的地方 ， 用园艺耙子或者锄头挖一个10厘米深的洞 ， 再把堆肥揉进土里 ， 让蒜苗长得更壮更健康 。
【如何种植大蒜种大蒜的方法与技术 如何种植大蒜种大蒜的方法】4、种植蒜瓣 。把蒜球掰成一片片，注意不要损毁蒜表层那像纸一样的皮 。种的时候，每个蒜瓣要相隔10厘米（4英寸），种植的深度为5厘米（2英寸） 。注意是平的根部朝下，尖的那一面朝上，否则蒜苗就种反了 。把蒜瓣埋下去，轻拍着盖上土壤 。
