燕窝过期10年不能吃 。
1、保存时间 。干燕窝的保存时间最长也只有三年，过期十年的燕窝早已变质，营养成分消失，不适合食用 ， 保存燕窝是要采取密封保鲜的方法，将其晾干后放入遮光环境中保存，挑选燕窝则要观察颜色、味道以及弹性 。
2、燕窝过期10年不能食用 。煮过的燕窝只能存放一到两天的时间，而干燕窝的保质期在二到三年，过期10年的燕窝营养价值降低，而且存在变质的可能性 ， 食用会造成人体不适，因此不宜食用 。
【燕窝过期10年还能吃吗】3、保存方法 。保存燕窝可以使用密封保鲜法 。将燕窝放在通风阴凉的环境中晾干后，放入干净密封、防水防油的容器中，可以保存两到三年的时间 ， 但浸发后的燕窝放入密封的容器中 ， 只能存放一到两周的时间 。
