1、挂面过期建议不要吃 。
2、过期的食物在长时间内会分解、产生出对人体有害的物质，所以不要吃 。但过期和变质是有区别的，食品过了保质期是指质量已经不好了 ， 不适宜食用了 ， 但是不等于就变质了，变质的食品基本是发霉了的，已经不能吃了 。
【挂面过期了还能吃吗 能不能吃过期的挂面呢】
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