【夏天茄子怎么保存到冬天 夏天茄子怎么保存】1、长茄子的保存方法：用保鲜袋或保鲜膜把长茄子包裹好 ， 放入干燥的纸箱中，置于阴凉通风处保存即可 。
2、圆茄子的保存方法：圆茄子易从把儿处腐烂，保存时 ， 应用草纸将圆茄子包好，注意将茄子把儿朝上，放入纸箱中，置于阴凉通风处保存 。
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