鮰鱼和鲶鱼的区别 鮰鱼和清江鱼是一样的吗

鮰鱼和鲶鱼的区别 鮰鱼和清江鱼是一样的吗

1、不是,清江鱼包含有鮰鱼,但鮰鱼不止是清江鱼,清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼,最出名是清江江团 , 即是鮰鱼,但鮰鱼除了在清江库区有,在我国东部的辽河、淮河、长江、闽江等也有分布 。

【鮰鱼和鲶鱼的区别 鮰鱼和清江鱼是一样的吗】2、清江鱼种类繁多,主要品种有:清江黑鮰、红鮰、鳜鱼、丁桂、江团、红鲤、黑鲤等 。
3、鮰鱼是高蛋白、低脂肪的鱼,还含有多种维生素和微量元素 。

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