自己做的萝卜干怎么保存 自己做的萝卜干怎么保存最好

自己做的萝卜干怎么保存 自己做的萝卜干怎么保存最好

【自己做的萝卜干怎么保存 自己做的萝卜干怎么保存最好】1、制作萝卜干:先将萝卜洗干净,用刀切成条,拌适量精盐去水 , 然后放在干净的木板子或布上摊开,放在阳光下晒干,就制成了萝卜干 。
2、储存萝卜干:把萝卜干装入布袋或塑料袋,放在阴凉通风处 。吃时用温水浸泡10分钟,再用清水洗净,拌上一些香油,然后放在锅里蒸一下,出锅后按自己的口味加入调料,便司以吃了 。

3、如果用青萝卜晒的萝卜干,你就不必上锅蒸 , 只要直接用开水洗净、烫软,加入调料即可食用 。用同样的方法还可以晒茄子、豆角、香菜、西葫芦等 。

经验总结扩展阅读