1、豆角炸5-8分钟左右可以熟透,一般炸至色泽金黄即可 。干炸豆角的主要材料有:豆角、鸡蛋、面粉、盐、味精等 。
【豆角炸几分钟可以熟透 豆角炸几分钟能熟】
2、豆角段裹上蛋粉糊后 , 最好逐个下入五成热油的油锅中 , 炸透时捞出 。油温升高后可复炸至外焦里嫩,搭配花椒盐食用 。
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