胖大海和罗汉果的区别是什么胖大海和罗汉果的区别_生活知道

1、来源不同，胖大海：是植物胖大海的干燥成熟种子，多分布于越南、印度、马来西亚、泰国、印度尼西亚等国。罗汉果：葫芦科多年生藤本植物的果实，主要产于我国广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇。

2、外形不同，胖大海：呈纺锤形或椭圆形，表面多呈棕色或暗棕色，微有光泽，具不规则的干缩皱纹，遇水膨胀成海绵状。断面可见散在的树脂状小点。罗汉果：果实球形或长圆形，果皮较?。?易脆，果瓤呈海绵状，具不规则的干缩皱纹，颜色呈浅棕色。
【胖大海和罗汉果的区别是什么胖大海和罗汉果的区别】3、口感不同，胖大海：胖大海放入水中冲泡，可迅速膨胀，饮之气微，味道偏淡。罗汉果：罗汉果冲泡后，饮之极甜，口感较好。