1、凤凰姜糖 。姜糖是凤凰特产,手工精制而成,已有一百多年的历史 , 是凤凰传统的休闲食品 。它有防治感冒、化食、止咳化痰、开胃生津等功效 。
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2、苗家米豆腐 。米豆腐是当地的小吃 。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆 , 然后加碱熬制,冷却,形成块状“豆腐”即成 。
3、凤凰猕猴桃 。凤凰猕猴桃含有丰富的维生素和有机酸,能调中理气,生冿润燥,具有结果丰 , 果实大 , 产量高 , 品质好,味甜美的特点 。栽种三年后开始受益 。
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