【怎样判断哈密瓜变质了 怎样判断哈密瓜变质了没】1、外皮：观察哈密瓜的外皮 ， 如果出现了褶皱，用手去捏皮一下就凹进去 ， 证明哈密瓜已经出现了变质的情况，不宜食用 。
2、味道：正常的哈密瓜是带有一股清甜的香味 ， 变质的哈密瓜用鼻子闻时，会有一股酒精发酵的味道或者是腐烂等其他异味 ， 一般这时的哈密瓜已经变质了 。
3、重量：哈密瓜变质后的水分会有所流失，拿起一个看着很大的哈密瓜 ， 感觉轻轻的，用手去敲时，是空洞的声音，证明哈密瓜已经变质 。
4、果肉：打开哈密瓜后发现哈密瓜的果肉已经干瘪 ， 明显水分含量少，而且果肉已经出现了白点等变质情况，证明哈密瓜已经变质了，正常的哈密瓜果肉水分饱满 ， 为淡黄色 。
