1、干鲍鱼保存方法：干鲍购买回家冷后 ， 先依序以塑胶袋、报纸与塑胶袋完整包裹密封好存放于冷冻库中，只要不受潮，约可存放半年到一年 。
2、鲜鲍鱼保存方法：以塑料袋装好 ， 再用铝箔纸完全密封，存于冷冻库中使用时解冻即可，也可用净油将鲍鱼浸上冷冻，这样冻时水份不会流失 。
【鲍鱼要怎样储存 鲍鱼储存方法】3、鲍鱼存储时间：新鲜1-2天、冷冻3-6个月、干鲍鱼6-12个月 。
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