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1、准备材料：鸭蛋6个、食盐适量、白酒适量 。
2、把鸭蛋洗干净，晾干水分 。
3、准备好盐和白酒 。
4、把鸭蛋放酒里滚一下 。
5、然后拿出来，入盐里滚满盐 。
6、全部滚上盐后 ， 放食品袋里 。
7、密封7天 。
【七天快速腌鸭蛋出 七天快速腌鸭蛋出油不用白酒】8、10天后拿出放入蒸蛋器里蒸熟就可以了 。
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