【生抽需要冷藏吗 生抽需要冷藏吗保存多久】1、不需要 。
2、生抽是一种家庭中比较常见的调料 , 它的主要原料是大豆、黑豆或者小麦等,有着非常丰富的营养价值,储存的时候可以不用放在冰箱里 。生抽味道较咸,颜色发黑,与老抽相似 。平时储存只需要放在阴凉处就可以,注意一定要密封好,保持空气流通 。但在夏日非常容易产生霉变,因为营养丰富的环境是细菌滋生的温床,所以夏日最好将生抽密闭低温保存 。
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